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Barista Academy München barista.

3,5 Std. · max. 7 Personen · ab 129 €

  • Espresso, Milchschaum & erste Latte Art
  • Zertifikat, Drinks & Snacks inklusive
  • 2 Min. vom Sendlinger Tor
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⏱️
Dauer3,5 Stunden
👥
GruppengrößeMax. 7 Personen
🎓
VorkenntnisseKeine Vorkenntnisse. Und keine Sorge, wenn du allein kommst — viele unserer Gäste kommen allein und gehen mit neuen Bekanntschaften.
📍
OrtGroove Coffee Club · Reisingerstr. 3, München — 2 Min. vom Sendlinger Tor
🗣️
SpracheDeutsch
🥛
MilchKuhmilch, laktosefrei, Hafer und Soja
💬
DanachZugang zu unseren WhatsApp-Gruppen — mit direktem Draht zu unseren Baristas und unserem Maschinentechniker.
Was du lernst

In 3,5 Stunden vom Anfänger zum Heim-Barista

01

Espresso-Grundlagen

Mahlgrad, Tamping, Brüh­zeit — die Basics, die wirklich zählen.

02

Milchschaum-Technik

Cremiger Microfoam wie im Café — von der Profi-Maschine.

03

Erste Latte Art

Herz & Tulpe — deine ersten Muster gelingen garantiert.

04

Kaffee-Wissen

Von der Bohne bis in die Tasse — Direct Trade mit Latin Feeling.

Das nimmst du mit

Du gehst nach Hause und kannst es

Warum dein Espresso bitter war

— und wie du ihn morgen früh reparierst. Mahlgrad, Dosis, Brühzeit: du weißt, welcher Knopf welchen Geschmack macht.

Milchschaum, der wirklich glänzt

Du hörst am Geräusch, ob der Schaum stimmt. Kein Blubbern mehr, sondern seidiger Microfoam.

Dein erstes Herz in der Tasse

Du gießt ein Herz, das man erkennt — nicht zufällig, sondern weil du weißt, wie die Kanne zu halten ist.

Bohnen lesen wie ein Barista

Du erkennst am Etikett und am Geruch, ob eine Bohne zu dir passt — bevor du sie kaufst.

Das ist alles inklusive

Ein Preis. Keine versteckten Kosten.

Am Kurstag

Was du an diesem Tag bekommst

  • Latin-Begrüßungsdrink
  • Snacks während des Kurses
  • Alle Kaffees zum Probieren
  • Maxim-Kaffee zum Mitnehmen
  • Zertifikat der Barista Academy

Du brauchst nichts mitzubringen. Schürzen, Kannen, Bohnen und Milch stehen bereit.

Und dann für immer

Der Kurs ist nach ein paar Stunden vorbei. Der Rest bleibt.

  • 10 % auf unseren Kaffee. Nicht ein Jahr lang. Immer. Im Café und online.
  • Rabatte auf Espressomaschinen für zuhause über unsere Partner
  • Kostenlose Beratung bei der Maschinenwahl
  • Zugang zu unseren WhatsApp-Gruppen — nur für Kursteilnehmer, mit Baristas und Maschinentechniker
Du bekommst deinen persönlichen Rabattcode mit dem Kurs. Ein Code, im Café und online. Kein Konto, keine Karte, kein Ablaufdatum. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.

Maschine macht Zicken? Schreib in die Gruppe, unser Techniker liest mit. Espresso schmeckt komisch? Frag unsere Baristas. Kostet nichts.
Und wenn du in zwei Jahren wiederkommst, gilt dein Code immer noch. Keine versteckten Kosten.

Ablauf

Dein Kurstag im Detail

1

Begrüßung

Latin-Begrüßungsdrink, Vorstellungsrunde und Kaffee-Theorie kompakt — woher kommt der Kaffee in deiner Tasse.

2

Espresso & Mühle

Mahlgrad einstellen, Tamping, Brühzeit. Du ziehst deinen eigenen Espresso und lernst ihn zu verkosten.

3

Milchschaum

Microfoam aufschäumen — die Technik, die auch mit deiner Maschine zu Hause funktioniert.

4

Latte Art & Zertifikat

Herz und Tulpe Schritt für Schritt, mit persönlichem Coaching. Danach: Zertifikat und Kaffee zum Mitnehmen.

„Eine wunderbare Mischung aus Theorie und Praxis. Purer Lern- und Caffè-Genuss. Sehr empfehlenswert!"
★★★★★ Barbara M. · verifizierte Buchung über Regiondo
−78 €
Beide Kurse zusammen buchen?

Im Combo Paket kostet Grundkurs + Latte Art 200 € statt 278 €. Den zweiten Termin wählst du direkt vor Ort mit uns.

Combo ansehen →
Übersicht

Welcher Kurs passt zu dir?

Barista-Grundkurs129 €
Latte Art149 €
Dauer
3,5 Std.
2 × 3,5 Std.
3,5 Std.
Gruppengröße
Max. 7
Max. 7 / 5
Max. 5
Espresso & Mahlung
✓
✓
—
Tulpe, Rosetta, Schwan
—
✓
✓
Vorkenntnisse
Keine
Keine
Grundkurs
Zertifikat
✓ 1×
✓ 2×
✓ 1×
Als Gutschein
✓
✓ Bestseller
✓
Als Geschenk?

Sie hat immer von einer Kaffeemaschine geträumt. Schenk ihr, sie zu beherrschen.

Beim Gutschein musst du kein Datum wählen — die beschenkte Person sucht sich den Termin selbst aus. Sofort per E-Mail, 3 Jahre gültig, frei übertragbar.

Als Gutschein verschenken →
Häufige Fragen

Alles zu diesem Kurs

Brauche ich Vorkenntnisse?+
Nein. Wir starten bei Null und erklären alles Schritt für Schritt. Auch wenn du schon eine Maschine zu Hause hast, lernst du garantiert Neues.
Kann ich allein kommen?+
Absolut. Viele unserer Gäste kommen allein — in einer Gruppe von max. 7 Personen ist das nie unangenehm.
Was soll ich anziehen?+
Bequeme Kleidung, die auch mal einen Milchspritzer verträgt. Schürzen stellen wir.
Gibt es Milch ohne Laktose oder pflanzliche Alternativen?+
Ja — laktosefrei, Hafer und Soja stehen bereit. Sag uns einfach bei der Buchung Bescheid.
Wo kann ich parken?+
Wir liegen 2 Gehminuten vom Sendlinger Tor. Mit U-Bahn oder S-Bahn kommst du am entspanntesten; in der Umgebung gibt es Parkhäuser.
Was passiert, wenn ich zu spät komme?+
Melde dich kurz per WhatsApp. Wir holen dich inhaltlich ab, solange die Gruppe noch nicht an der Maschine steht.

Bereit für deinen ersten Espresso?

Kleine Gruppen, persönliches Coaching, Latin Feeling.

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129 €3,5 Std. · Max. 7
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